En qualité d'assistant à maîtrise d'ouvrage (AMO) restauration collective, nous avons réalisé l'audit du service de restauration de la Ville de Chatou (cuisine centrale et sites de restauration).
Le Ministère de l'Economie et des Finances a fait appel à Cantineo, cabinet conseil en restauration collective durable, pour diagnostiquer, développer et optimiser la gestion des 28 restaurants administratifs franciliens gérés par l'AGRAF.
La Ville de Longpont-sur-Orge nous a accordé sa confiance pour la réalisation d'une mission d'AMO restauration collective relative à l’adaptation de l’organisation et du temps de travail des services entretien et restauration.
Mission d'AMO restauration pour la Ville de Nanterre afin de dresser le diagnostic de l'existant (y compris diagnostic de la cuisine centrale), d'augmenter la capacité de production et d'étudier les modes de gestion.
En qualité d'assistant à maîtrise d'ouvrage (AMO) restauration collective, nous avons réalisé l'audit du service de restauration de la Ville de Chatou (cuisine centrale et sites de restauration).
Le Ministère de l'Economie et des Finances a fait appel à Cantineo, cabinet conseil en restauration collective durable, pour diagnostiquer, développer et optimiser la gestion des 28 restaurants administratifs franciliens gérés par l'AGRAF.
La Ville de Longpont-sur-Orge nous a accordé sa confiance pour la réalisation d'une mission d'AMO restauration collective relative à l’adaptation de l’organisation et du temps de travail des services entretien et restauration.
Mission d'AMO restauration pour la Ville de Nanterre afin de dresser le diagnostic de l'existant (y compris diagnostic de la cuisine centrale), d'augmenter la capacité de production et d'étudier les modes de gestion.
En qualité d'assistant à maîtrise d'ouvrage (AMO) restauration collective, nous avons réalisé l'audit du service de restauration de la Ville de Chatou (cuisine centrale et sites de restauration).
Le Ministère de l'Economie et des Finances a fait appel à Cantineo, cabinet conseil en restauration collective durable, pour diagnostiquer, développer et optimiser la gestion des 28 restaurants administratifs franciliens gérés par l'AGRAF.
La Ville de Longpont-sur-Orge nous a accordé sa confiance pour la réalisation d'une mission d'AMO restauration collective relative à l’adaptation de l’organisation et du temps de travail des services entretien et restauration.
Mission d'AMO restauration pour la Ville de Nanterre afin de dresser le diagnostic de l'existant (y compris diagnostic de la cuisine centrale), d'augmenter la capacité de production et d'étudier les modes de gestion.