Cantineo, cabinet conseil en restauration collective durable accompagne, à Paris, Lyon, Marseille et partout en France, les collectivités qui souhaitent reprendre en régie, leur service de restauration collective.
Nous vous accompagnons dans les études préalables et dans la prise de décision.
Nos experts sont en capacité, par ailleurs, d'accompagner vos équipes dans la mise en oeuvre opérationnelle de votre reprise en régie.
Nous intervenons dans toute la France et plus particulièrement en région Ile de France, en région Auvergne-Rhône-Alpes et en région Provence-Alpes-Côte-d'Azur.