Depuis 2017, Cantineo accompagne la ville de La Teste-de-Buch dans la gestion de ses procédures de délégation de service public (DSP) pour la restauration collective. Notre expertise nous permet d'offrir des solutions sur mesure, adaptées aux besoins spécifiques de chaque commune.
En étroite collaboration avec les équipes municipales, nous avons mis en place des processus rigoureux pour garantir la qualité et la sécurité des repas servis aux jeunes enfants, enfants et séniors. Notre engagement porte sur :
- La sélection rigoureuse des fournisseurs afin de privilégier les produits locaux et de saison.
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes.
- La proposition de menus équilibrés et variés pour répondre aux besoins nutritionnels de chaque typologie de convives.
- Une gestion transparente et efficace des contrats en partenariat avec les collectivités.
Grâce à notre expertise et à notre engagement, nous sommes fiers de contribuer à offrir aux convives de La Teste-de-Buch une restauration de qualité, saine et équilibrée.