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Restaurants universitaires

Nos références pour le Cnous et les Crous :

Cnous :

  • Etude sur les outils de GPAO
  • Audit des achats alimentaires

Crous :

  • Réalisation des schémas directeurs de la restauration
    • Toulouse
    • Reims
    • Rennes
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  • Analyse des dispositifs d'emplois
    • Aix-Marseille
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  • Accompagnement opérationnel
    • Strasbourg
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  • Passation de DSP
    • Strasbourg (Restaurant Gallia)
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